然,现在加了饴糖馅,用包子来称呼要更贴切些。将两个蒸笼摆满,陈平倒没急着往那锅上放,又将特意留下的那团豚肉给切了,裹进了面团中。
三层的蒸笼,总归是要特别些,要真是做成馒头,什么馅都不放,陈平自个觉得吃起来并无多大味道。
“等上两刻来钟,这也就能吃了。”水是沸腾了起来,陈平将蒸笼一一的放了上去,刚合适,看来阿爷并没有吹嘘,在编织上面,当真还是不错的。
有这门手艺,完全是能有更大的发展啊,非得是守着那土地,陈平都觉得有些不值当。
时间还早,陈平取了弓箭,在堂屋口又练了起来,箭头缠裹着一层破布,倒也不用怕误伤了人。
依旧是对着那稻禾堆,陈平一下下的拉着弓弦。戴着木扳指的拇指拉弦,就算是费力,陈平也为改用四指的方式,良好的习惯需要从开头培养,这点陈平是有体会的。
待过了一刻钟的时间,东间门打开,陈孝义走了出来,看到那蒸笼冒着白气,过去瞧了瞧。
“还需等上一刻钟这蒸饼才能熟。”陈平提醒着,放回了弓箭。
“我就是看看,哪是要吃?”陈孝义道,取了洗漱用具,倒了些热水,到井边。
那手都快要掀开蒸笼盖,还不想吃?陈平过去,扇了扇白气,别说,这闻着还真是挺香的,带着一股甜味,白面特有的香气。
“你这还需多久?别那好端端的面粉全让是糟蹋了。”洗漱过后,陈孝义扛了铁锸,走了两步,回头对陈平道,“我瞧他人这蒸饼也就是一刻钟,你怎的需要这般久,看看,别是坏了吧?”
你何时看
第九十六章 肉蒸饼(3/4)