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穿越田园香

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第八章 猪下水里展厨艺,饭桌上下定主意
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    。

    四人也只有宋海一个人知道怎么处理野物,好在其它三人也都配合的好,宋海事无巨细,将这头重达200斤的野猪弄得干干净净,花了近两个时辰左右才把整只野猪处理好。

    事毕,宋海割了二十几斤肉,又割了一条腿递给杨大山,“不用了。”杨大山连连摆手拒绝道,“你自己留着。”

    “要的。你要是不收,我以后都不敢麻烦你了。”宋海很坚决。

    翠花在一旁看到忙跑过来把那条猪腿推回去:“说了不用你还给,给也不用给这么多啊,就这些肉就很够。”看了一眼手上那二十几斤肉,“拿这么多我们都受之有愧。”

    王月英此时正看着一大桶的猪下水,脑海里不断的想着自己在现代吃过的各种美食,爆炒肥肠,蒜香肺片,肚包鸡还有各种卤味。听到翠花的大嗓门,抬头看到僵持在一旁的三人:“你们就别推来推去,刚好今天我们三家凑在一起,就一起吃个晚饭,你们看这边这么一大桶猪下水等着处理呢!”有了美食的**,王月英也不客气,仿佛是自家一样连忙给建议道。

    “月英妹子,这猪下水还能吃?”翠花好奇地问道:“这些东西都洗不干净,煮熟也嚼不动。”

    难怪上次在集市买肉的时候没有看到猪下水,还以为是卖完了,原来这里的人都不吃猪下水,集市也不会有的卖,简直是暴殄天物啊。王月英在空间的菜谱里有看到过猪下水的做法,心里叹了一大口气:“我之前在书上看到这些菜的做法。待会我们试试看。”

    翠花虽然还有点怀疑,但想到人家说的,书中自有那啥,书里写的东西肯定都是对的。点头道:“行,

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