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第575章 熟悉的味道
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是卖品牌卖广告。百事的促销人员就曾经对消费者做过双盲试验,发现在不知道品牌时消费者很难分辨二者产品,误认不在少数。

    但因为前者的广告营销力度更大,请得起更大的明星、送得起更多的黄盖赠饮,从而形成了强大的良性循环和消费习惯,始终把后者死死压在了下面。

    而且马竞解析出来的,只是最终的产品含量比例,照着这个可以在实验室配置出一模一样的可乐,拿去工业生产就不行了,因为没有工艺路线图。

    好在这些东西也不是完全一无是处,拿来模拟可乐鸡翅的味道简直再方便不过了。

    因为偷了懒,直接大规模借鉴别人家产品配方,尽管马竞交给蜜蜂“吃货”团队的配方已经是合并整理过的常见食物合集,后者又用了一年多时间对各种配方进行了优化调整,但是一些抄袭的痕迹还是留了下来。

    于是乎,类似“吸、吸,怎么这牛肉的香气这么熟悉?就像、就像……”,“就像牛肉面是吧?而且还是康帅傅红烧味的!”这样的对话出现在会场里也就不显得奇怪了。

    作为最常见的食物味道之一,马竞当初收集到的牛肉味配方足有上百份,以这些配方为基础,项目团队对其梳理优化并进行多轮双盲测试,才得到了蜜蜂自己的牛肉香。

    然而令人哭笑不得的是,这个最终配方还是和康记方便面的很像。

    对于这样的结果马竞也只能认下了,只能说康记作为“一年只杀一头牛的环保明星”,他们在模拟牛肉香方面绝对做到了世界顶尖水平,实现了低成本与高效率的兼顾,而且最关键的是,消费者的接受度也很好,已经成了事实上的“

第575章 熟悉的味道(5/7)
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