时间,脑海中回想着刚刚烤箱内的温度,似乎是在计算着什么一般,接着,方才再度的回到调理台的位置,目光停留在大屏幕上方所要雕刻的图案上,停留了约莫三十秒的时间,这才拿起调理台上的平口直刀和南瓜,开始小心的刻画开来。
季洁的刀法非常细腻,并未急着开始雕刻,而是将脑海中的大致轮廓以虚线的方式勾勒了出来,一刀刀的细线,勾勒而成的画面感,具备着一丝行云流水之意。
台下的众人目光不断的徘徊在两人身上,单单是眼前的视觉效果以及速度来看,薛海飞明显占据了上风,不光动作迅疾,而且每一次的下刀,都能够使得手中的人物更为清晰一些,而相比薛海飞的话,季洁的速度明显慢了一些,整个人给人的感觉似乎并不是在比试,而是处于一种以烹饪菜肴为乐趣,享受的过程之中。
而对于两人之间的表现,谭文斌脸上挂着一丝笑意,薛海飞是这一届即将毕业的学生之中表现最为突出的两人之一,也是曾经鲁菜胶东一系的学徒,天赋非常不错,而且对于厨道的理解也很擅长,虽然为人有些桀骜不驯,可实力上却毋庸置疑。
而反观季洁,看似平淡无奇,虽然刀法细腻,且速度也逐渐的加快了一些,可给人的视觉感官上,比起薛海飞的话还是略逊一筹,而这样的一幕,使得谭文斌嘴角的笑容更为的弥漫开来,到了薛海飞这种程度,对于菜肴的掌控已经到了一个非常专业的地步,唯一要注意的,也无非是一些细节性的问题,这一点,谭文斌并不担心,新东方的雕刻课堂上,薛海飞的表现他也曾经看到过,也因此,对于这一方面,他也非常有信心。
看着手中的雕刻逐渐的
第四百九十九章 双层酥皮银鳕鱼(4/5)