&l;装盘喽&r;
陈万年一声吆喝，旁边的徒弟立刻把摆好雕花的盘子递上去，接着陈万年用筷子将炸得酥脆的鱼肠夹出来，没等油温散去就用刀利落地将鱼肠切成一段一段，众人刚从这眼花撩乱的刀光中反应过来时，鱼" >肠就伴随着香气端上桌。
&l;好香呀&r;
鱼肠的香味不知道该用什么言语来形容，这时肠的外皮还在滋滋作响，但鱼" >的香味却已散发出来。
众人都很期待这道菜肴，不过实在太烫了，也只能稍等一下。
此时张曼莹面对眼前的美食，确实感觉到馋虫在作祟。
见这道菜似乎不再那么烫了，张文赶紧给每人夹了一块，夹给张曼莹时，她眼里闪过一丝柔光，轻声地说：&l;谢谢&r;
&l;香呀&r;
李欣然一口咬下去，立刻就感觉到满口的芳香。那猪油看似肥腻，但只是把肠皮炸酥，而包裹在里面的鱼" >还是像蒸的一样，清淡的鲜美加上各种调味料的提味，外酥内嫩的口感特别爽口。
那新鲜的鱼" >，陈万年已仔细地剔掉所有骨头，接着用上好的刀工刮成鱼蓉，又快速地剁成鱼泥，在剁的同时还分不同的时段加进香料，而鱼" >蒸过后既软嫩又有弹" >，不失鲜美又带着肠的油香，吃起来又嫩又滑，口感实在太好了。
&l;嗯，不错&r;
既使吃惯山珍海味的关毅都眼睛一亮，对于这手续繁杂的美味赞不绝口。
陈君维点了点头表示赞同关毅的话，这顿饭确实让人胃口大开，别样的环境也衬托这乡下特有
第18集(3-2)(4/16)